上海廚房排煙-凈覽暖通工程(推薦商家)-飯店廚房排煙：

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建議可按下述原則進(jìn)行設(shè)計(jì)及構(gòu)造：(1)將高側(cè)排風(fēng)窗的位置設(shè)在緊靠廠房的檐口部位，排風(fēng)窗上部嚴(yán)禁留有實(shí)墻面，避免產(chǎn)生渦流而導(dǎo)致飄雨。

(2)將高側(cè)排風(fēng)窗的垂直擋風(fēng)板加高，設(shè)計(jì)成象全封閉式矩形通風(fēng)天窗的擋風(fēng)板一樣，擋風(fēng)板上部折向屋面成傾斜狀，以防止任何角度的飄雨。

(3)在高側(cè)排風(fēng)窗下口部位的墻面與垂直擋風(fēng)板之間，增設(shè)水平遮風(fēng)板，且不留設(shè)排雨水的縫隙。這樣一方面可避免風(fēng)雨由縫隙灌入廠房內(nèi)，另一方面還可避免大量帶塵雨水由縫隙下瀉污染墻面及下部側(cè)窗，對廠區(qū)外環(huán)境不利。建議設(shè)置水落管，做有組織排水處理。近些年來，通風(fēng)天窗出現(xiàn)的類型較多，除上述幾種類型外，常用的還有橫向天窗、井式天窗、球形天窗等。其中球形天窗亦屬全封閉式的，不會產(chǎn)生飄雨現(xiàn)象；其他幾種類型天窗飄雨的部位及原因與矩形天窗類似，故均可參照本文前述的分析及改進(jìn)原則予以治理。

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廠房通風(fēng)換氣，通風(fēng)機(jī)排風(fēng)降溫方式：簡單說就是用風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)來降溫，其產(chǎn)品有電扇，負(fù)壓風(fēng)機(jī)，軸流風(fēng)機(jī)和離心風(fēng)機(jī)等，其特點(diǎn)是價(jià)格便宜，安裝方便，通風(fēng)效果明顯，但是降溫效果卻不佳。

壓縮式制冷降溫方式：這種方式就是我們俗稱的空調(diào)降溫，其原理是利用制冷劑蒸汽壓縮式方法，產(chǎn)品有中央空調(diào)，凈化空調(diào)以及分體式空調(diào)，典型的如中央空調(diào)。其降溫效果好，但投資成本卻很高，運(yùn)行費(fèi)用也高，所產(chǎn)生的新風(fēng)量卻較少，空氣質(zhì)量差，這類廠房降溫設(shè)備一般需要專業(yè)人士來維護(hù)，不適于解決廠房等大面積生產(chǎn)工廠的通風(fēng)降溫問題。

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視頻作者：上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司

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合理設(shè)計(jì)進(jìn)排風(fēng)口位置和尺寸利用室內(nèi)外空氣溫度差所形成的熱壓作用和室外空氣流動產(chǎn)生的風(fēng)壓形成自然通風(fēng)，但風(fēng)壓作用受自然條件限制，具有多變性，無風(fēng)時即無風(fēng)壓作用，因此不宜作為廠房自然通風(fēng)的動力考慮。按照有關(guān)規(guī)定，在熱加工廠房自然通風(fēng)的設(shè)計(jì)計(jì)算中，僅考慮熱壓作用，風(fēng)壓作用只作為一項(xiàng)補(bǔ)充因素，不參與通風(fēng)計(jì)算。

風(fēng)管安裝應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求

建筑結(jié)構(gòu)的預(yù)留孔洞位置應(yīng)正確，孔洞應(yīng)大于風(fēng)管外邊尺寸100mm以上。風(fēng)管與建筑結(jié)構(gòu)風(fēng)道的連接接口，應(yīng)順氣流方向插入，并應(yīng)采取密封措施。風(fēng)管與風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱、空氣處理機(jī)等設(shè)備相連處，應(yīng)設(shè)置長度宜為150～300mm的柔性短管或按設(shè)計(jì)規(guī)定。柔性短管不宜作為找正、找平的異徑連接管。位于結(jié)構(gòu)變形縫的柔性短管，其長度宜大于變形縫寬度100mm以上。輸送產(chǎn)生凝結(jié)水或含潮濕蒸氣的風(fēng)管安裝坡度應(yīng)按設(shè)計(jì)要求。風(fēng)管底部不宜設(shè)置縱向接縫，風(fēng)管接縫應(yīng)做密封處理。

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在以往的設(shè)計(jì)中，矩形通風(fēng)天窗或在天窗垂直口設(shè)擋雨板，或在天窗水平口設(shè)擋雨片，其中在水平口設(shè)擋雨片的做法，無論通風(fēng)效果或防飄雨效果，均優(yōu)于前者，所以在工業(yè)廠房中應(yīng)用比較廣泛。從直觀道理上講，這種構(gòu)造的天窗是可以做到直線封閉擋住任何角度的飄雨，但實(shí)際上這只是對直線雨而言，當(dāng)風(fēng)雨受到某種阻力后，會形成變異的渦流風(fēng)雨，此時其飄雨角可能出現(xiàn)0°角，甚至?xí)霈F(xiàn)負(fù)角度現(xiàn)象，即風(fēng)雨呈弧線上飄。此種情況下，這種天窗的飄雨就是不可避免的了。

廠房開口與自然通風(fēng)：為了獲得舒適的通風(fēng)，開口的高度應(yīng)低一些，使氣流才能作用到人身上。高窗和天窗可以使頂部熱空氣更快散出。室內(nèi)的平均氣流速度只取決于較小的開口尺寸，通常，取進(jìn)出風(fēng)口面積相等為宜，進(jìn)風(fēng)口小些為佳。

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